保靖黃金茶是古老、特異、珍稀的地方茶樹品種，其源生地為湖南省保靖縣，這里至今仍存有400多年被人們稱為“可以拿來喝的文物”的古茶樹。保靖黃金茶翠綠有毫，湯色黃綠明亮，香氣高長，滋味鮮爽，品種優(yōu)良、品質(zhì)優(yōu)異，品質(zhì)化學(xué)特征達到極品綠茶的真正“黃金配比”，具有“四高四絕”的特質(zhì)?！八母摺奔床枞~內(nèi)氨基酸高、茶多酚高、水浸出物高、葉綠素含量高;“四絕”就是“香、綠、爽、醇”，即茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口鮮爽、回味甘醇。氨基酸的含量高達7.47%，是同期一般綠茶的兩倍，具有保健養(yǎng)顏、促進新陳代謝、延年益壽的品質(zhì)特點。
被譽為“山區(qū)農(nóng)民致富的綠色金礦”的保靖黃金茶，得到各級政府的高度重視，省、州、縣領(lǐng)導(dǎo)多次實地考察、現(xiàn)場辦公，制定發(fā)展綱略。從2009年—2020年，縣委、縣政府累計整合項目資金和引進社會資本4.4億多元投入茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)，快速推進保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。經(jīng)過多年努力，到2020年底，全縣茶園面積達到12萬余畝，已建成生態(tài)有機茶生產(chǎn)面積3.95萬畝，茶園無性系良種推廣率100%。年產(chǎn)名優(yōu)茶800余噸，經(jīng)濟收入8億元。全縣茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社100余家，其中四家合作社被列為國家示范合作社，省級專業(yè)合作社示范社6家;茶葉產(chǎn)加銷公司30余家;龍頭企業(yè)6家，其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家，州級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家。有年產(chǎn)百噸以上自動化清潔茶葉加工生產(chǎn)線32條。建成保靖黃金茶黑茶扶貧精加工園區(qū)1個，茶葉個體茶葉加工戶達588戶。建成保靖黃金茶集中營銷市場1個。以保靖黃金茶名優(yōu)綠茶和保靖黃金茶紅茶為主導(dǎo)產(chǎn)品，成功開辟了北京、上海、廣東、河北、遼寧、河南、山東、江西、內(nèi)蒙古、粵港澳大灣區(qū)等國內(nèi)茶葉市場，備受愛茶人的青睞。開設(shè)保靖黃金茶旗艦店、專賣店50余家，營銷網(wǎng)點400多個，開通茶葉電商業(yè)務(wù)8家。形成了“綠茶創(chuàng)品牌，紅茶占市場”的良好發(fā)展勢態(tài)。保靖黃金茶已通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記和保護，先后獲得全國名優(yōu)綠茶評比金獎、中國最具競爭潛力品牌“金芽獎”，獲評全國重點產(chǎn)茶縣、湖南省四大茶葉地方公共品牌、湖南省著名商標、中國名茶之鄉(xiāng)等榮譽稱號。
中共湖南省委宣傳部 湖南日報社
